Putų šalinimo priemonė: Tie maži burbuliukų žudikai, kurie gelbsti visur
Žmogau, ar kada nors bandėte sumaišyti naminio muilo partiją ir galiausiai gavote putų monstrą, kuris tiesiog nenustoja putoti? Arba įsipylėte šalto vandens iš čiaupo, kad pusė jo burbuliuotų per kraštus, tarsi turėtų savo protą? Putos tokios klastingos - jos smagios burbulinėje vonioje, bet visiškas košmaras gamyklose ar virtuvėse, kur gadina darbą. Štai tada į pagalbą ateina putų šalinimo priemonė. Šios gudrios cheminės medžiagos, kartais vadinamos putojimą mažinančiomis medžiagomis, iš esmės yra burbuliukų šalintojai. Jos įsiveržia į skysčius ir juos sudaužo, kad skysčiai išliktų glotnūs ir nekeltų dramų. Jei kada nors susimąstėte, kaip jūsų mėgstamas gazuotas gėrimas išlieka gazuotas ir nesprogsta arba kodėl dažai neatrodo kaip plakta grietinėlė, padėkokite šiems neskelbiamiems didvyriams. Pakalbėkime apie tai, kas jie yra, kaip jie atlieka savo darbą ir kodėl jie yra visur.
Gerai, taigi, kaip yra su putų šalinimo priemone? Įsivaizduokite: Putos susidaro, kai į skystį patenka oro ar dujų, o paviršinio aktyvumo medžiagos (muilo molekulės) stabilizuoja burbuliukus, kad jie laikytųsi. Putų šalinimo priemonės užduotis - suardyti šį stabilumą. Tai gali būti daroma mažinant paviršiaus įtempimą - nematomą skysčių apvalkalą - arba darant skyles burbulų sienelėse, kol jie suyra. Prisimenu, kaip kartą bandžiau pasidaryti ploviklį ir be putų šalinimo priemonės jis buvo tarsi nevykęs mokslo mugės vulkanas. Dauguma putokšlių - tai vandenį atstumiančios dalelės, pavyzdžiui, aliejai ar dalelės, kurios iškyla į viršų ir pasklinda, priversdamos burbuliukus susijungti ir iššokti. Tai nėra raketų mokslas, bet tai gudru - panašiai kaip aliejus ir vanduo nesusimaišo, bet čia tai panaudota geram tikslui.
Šių priemonių yra visas zoologijos sodas, pritaikytas skirtingoms netvarkoms. Pavyzdžiui, silikoninis putų valiklis - tai stiprūs vyrukai, pagaminti iš tokių medžiagų kaip polidimetilsiloksanas (pabandykite tai ištarti po kelių alaus bokalų). Jie puikiai pakelia karštį, todėl juos rasite naftos perdirbimo gamyklose arba kepimo katiluose, kur viskas įkaista. Jie taip pat netoksiški, todėl puikiai tinka maistui ir vaistams. Dar yra aliejinių, pagamintų iš mineralinių ar augalinių aliejų su trupučiu vaško - pigūs ir smagūs dažams, rašalams ar klijams. Jei norite būti ekologiški, vandens pagrindu pagamintose putokšlėse naudojamos riebalų rūgštys arba alkoholiai - jos puikiai tinka nuotekoms valyti, nepridedant daugiau šiukšlių į planetą. O sunkiems darbams, pavyzdžiui, popieriaus fabrikuose, kur putos yra žvėris, polimerų pagrindu pagaminti putokšliai suteikia papildomų raumenų. Netinkamas pasirinkimas? Gali susidaryti daugiau putų arba likti purvo likučių. Viskas priklauso nuo to, kaip suderinti priemonę su putų savybėmis.
Šie dalykai atsiranda tokiose vietose, apie kurias niekada nesusimąstytumėte. Maisto produktų pasaulyje jie naudojami burbuliukuose, kad išpilstymo linijos nevirstų netvarka - įsivaizduokite konvejerius, skendinčius kolos putose. Kepėjai jas įmaišo į tešlą, kad duonoje neliktų keistų oro skylučių, dėl kurių ji trupa. Farmacijos specialistai jas naudoja sirupuose nuo kosulio ar kremuose, kad mišiniuose nesusidarytų burbuliukų ir įkalintos drumzlės nesugadintų dozės. Nuotekų valymo įrenginiuose putų antiputos sutramdo skalbiamojo muilo ir maisto atliekų putas, neleisdamos pertekėti vandeniui, kuris gali užtvindyti kanalizaciją arba pražudyti žuvis. Naftos platformos? Jie suskaldo putų emulsijas, kad žaliava būtų švariai atskirta. Netgi gaminant tekstilę ar popierių, jie užtikrina, kad mašinos veiktų be putų užsikimšimo, kuris viską stabdo. Kartą lankiausi alaus darykloje, ir gidas prisiekinėjo apie putokšlius - sakė, kad be jų kiekvieną pamainą jie prarastų tonas alaus dėl perpildymo. Beprotiška, kaip toks mažas dalykas padeda didelėms įmonėms išsilaikyti.
Žinoma, jie nėra tobuli. Persistenkite, ir putokšlis gali sugadinti jūsų produktą - nuo silikono likučių gali pablogėti maisto skonis arba dažai gali tapti blizgūs. Alyvos rūšys ne visada yra draugiškos aplinkai, nes ilgai išlieka vandenyje po to, kai jos išpilamos. FDA arba EPA taisyklės jas kontroliuoja, todėl įmonės, norėdamos išlikti teisėtos, jas kruopščiai išbando. Be to, jie išrankūs; tai, kas sutrupina putas karštoje sriuboje, gali sudužti šaltuose klijuose. Norint tai išsiaiškinti, reikia eksperimentuoti, o tai nėra pigu. Bet, ei, pliusai? Jie padidina efektyvumą, sumažina atliekų kiekį ir pagerina gaminių kokybę. Ar ploviklių gamyboje nėra putojimą mažinančių priemonių? Jūsų skalbyklė atrodytų kaip išgertuvių vakarėlis. Rinka taip pat sparčiai auga - milijardiniai pardavimai, ypač tokiose augančiose šalyse kaip Azija, su naujomis nano versijomis, kurios yra mažesnės, protingesnės ir galbūt mažiau kenksmingos.
Galų gale, putojimą mažinančios priemonės yra tie užkulisiniai fiksatoriai, dėl kurių mūsų pasaulis tampa mažiau burbuliuojantis blogąja prasme. Kitą kartą, kai jūsų latte kavos putos bus kaip tik tokios, kokios reikia, arba sienų dažai bus lygūs, palinkėkite jiems. putų šalinimo priemonės nuo putų yra įrodymas, kad mažų problemų sprendimas gali padėti išvengti didelio galvos skausmo. Jei užsiimate naminiu alumi ar rankdarbiais, įsigykite jų internetu, bet patikrinkite etiketes, taip? Problemos su burbuliukais išspręstos.